おにぎりカフェ Mother’s

心と体が喜ぶ食事

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水と塩。そして日本人には欠かせない、米。

食の原点ですね。

この3つを使った1番シンプルな食べ物、それはやはり『おにぎり』ではないでしょうか。

、、、柄にもなくちょっとかっこつけてみたら、何だが恥ずかしくなってきましたー!こぱです!!!(笑)ということで、そんなおにぎりをメインに提供しているカフェ!その名も『おにぎりカフェMother’s』に行ってまいりました!!

名古屋外国語大学と愛知淑徳大学のちょうど中間地点あたりでしょうか。閑静な住宅街におにぎりカフェをmikke!IMG_4443ここでおにぎりを!?と思うくらい、スタイリッシュ!オシャレ!なお店で、入る前から驚きました。

1階には、こだわりの調味料や化粧水などが販売されていました。そして1階と2階がカフェとなっています。IMG_1809

今回私は、おにぎりランチの満足セットを注文。通常のおにぎりランチにプラスしておやつと飲み物をそれぞれ選ぶことができるのに1000円!ちなみに増税前です!!(笑)増税後お値段変わりましたが、それでもリーズナブル!!Mother’sは母体が調味料を作っている会社であり、基本的に原材料が独自のものであるため、この安さが実現しているのだそう。一人暮らしで最近栄養が偏っている気がして困っていた私(笑)健康的な食事ができるということで、わくわくどきどき。IMG_2423かっ、、、かわいい、、、コロコロとしたおにぎりと、一口大のご飯のお供が少しずつ盛られていて、、、これは女性がとっても喜ぶのではないでしょうか。おにぎりには発酵玄米と黒大豆がそれぞれ混ぜられ、お箸で割るとふわふわ~っとあったかい湯気が、、、!日本人に生まれてよかったと感じた瞬間でした(笑)そのままでも十分おいしいのですが、マザーソルトと呼ばれるお店のお塩や、甘味噌をつけて食べると、より一層美味しかったです。グラスに入っていたのは、ブルーベリー酢!でもお酢といっても、とても飲みやすく優しい味でした。ああ、、どれも美味しくて心と体が満たされていくう、、、!(笑)The!おふくろの味!って感じが本当に素敵でした。

ペロリとたいらげ、続いておやつが、、、!IMG_2694私はおはぎとアイスティーをいただきました。え?またお米食べるんかーい!って?でも、どれだけでも食べられちゃうくらいお米が美味しくて!(笑)IMG_6239一緒にランチをしてくれた私の友達えりかはソイコーヒーと豆乳プリンを、、、どっちも豆選んでるやないかーい!!(笑)気づかなかったね、、でもすっごく美味しかったもんね、えりか(^_^)

私がここに来てからずっと気になっていたもの、、、それは、、、IMG_6828石!!!水に!石が!!!飲んで大丈夫なの?、、、大丈夫なんです!というよりむしろ、この石のおかげで、より体に良い水ができているのです。これは”きららの石”と言われ、奥三河の山で採れた石です。この石のもつ強力な遠赤外線効果によって、水が浄化・活性化され、臭みのない最高にまろやかな飲料水ができあがるのだそう。

”台所”とは、土”台”がしっかりしている”所”という意味。その土台をしっかりとつくり、家族の健康を支えるのが”母親”。そんな母親のような存在になれたら、という思いを込めて、おにぎカフェMother’sは命名されました。このお店の食事、調味料などのおかげで体の調子が良くなってきた!元気になった!というお客さんがたくさんいるとのこと!IMG_5935

若い学生たちにも是非食べてもらって健康な体を維持してほしい!と社長さんはおっしゃっていました。社長さんをはじめ、お店の方は皆さん優しくて、笑顔が素敵で、食事だけでなく、お店の雰囲気もとっても心があたたまる場所だと感じました。

是非、足を運んでみてはいかがでしょうか?

 

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